February 22, 2017
Danas hoteli zauzimaju velik udio u turističkoj ponudi te način na koji se njima upravlja određuje prirodno okruženje u kojem se nalaze. U tom kontekstu, zeleno poslovanje predstavlja način da se hotelska industrija uključi u brigu za okoliš.
Postoje brojni načini primjene zelenog poslovanja u praksi. Neki od njih su: energetska učinkovitost, recikliranje, zeleni krovovi, smanjenje potrošnje vode… a cilj tih praksi je upravo smanjenje troškova poslovanja i briga za okoliš.
Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske je u suradnji sa Ministarstvom turizma pokrenula projekt “Zeleno poslovanje u hotelijerstvu” s ciljem da se definiraju kriteriji za zeleno poslovanje te podigne konkurentnost hrvatskog turizma.
Hotel Kaštel je jedan od hotela u Istri koji su se prijavili za dobivanje certifikata za zeleno poslovanje pod nazivom “Green Hotel” (zeleni hotel). Za prijavljene hotele organiziraju se radionice na temu zelenog poslovanja, te se prema zadanim kriterijima u suradnji sa stručnjacima za zeleno poslovanje provodi evaluacija primjene prakse dobrog poslovanja.
+385 (0)52 681 607
info@hotel-kastel-motovun.hr
Rezervirajte