July 3, 2017
Restoran Hotela Kaštel poziva vas da provedete nezaboravne trenutke i počastite sebe i svoje društvo jedinstvenim gastronomskim iskustvom. Isprobajte tradicionalne istarske delicije i specijalitete i osjetite uzbuđenje kada je u pitanju hrana.
Naš à la carte restoran podijeljen je u Quieto, Riegel i Bellatrix restoranske prostore, dvije terase Sirius i Aldebaran te prostrani hotelski vrt. Svaki prostor i odvojene terase originalno su uređene kako bi pružili našim gostima privatnost i savršenu atmosferu prilikom svih romantičnih, poslovnih ili obiteljskih događanja koje želite posebno obilježiti.
Probajte specijalitete lokalne istarske kuhinje temeljene na uvijek svježim sezonskim namirnicama, uključujući i ribu izravno iz Jadrana. Restoran nudi jela s tartufima koji rastu u obližnjoj Motovunskoj šumi, prirodnom staništu istarskog bijelog tartufa. Tartufi su jedna od najcjenjenijih dodataka svakom jelu zbog svojih specifičnih aroma i okusa.

Restoranski meni također uključuje poznati istarski pršut, sir, tradicionalnu istarsku tjesteninu te neka od unikatnih jela poput onih od divljači ili pak boškarina – autohtone istarske vrste goveda.
Naše ljubazno i profesionalno osoblje ponudit će vam neka od najboljih istarskih vina koja će upotpuniti vašu večer i zadovoljiti nepca čak i onih najzahtjevnijih vinskih entuzijasta. Uz to, za vas smo pripremili grupne menije i grupne degustacijske menije, a isto nam je tako zadovoljstvo organizirati i za vas odabrati najbolji restoranski prostor za posebne prigode poput vjenčanja i gastro-događanja.
Rezervirajte stol u restoranu Hotel Kaštel i osjetite razliku u hrani.