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 Der Trüffel, ein authentisches istrisches Produkt – sein besonderer Duft, der Geschmack, vor allem aber sein geheimnisvolles Gedeihen unter der Erde, ohne sichtbare Teile auf der Erdoberfläche, lassen die Suche im Wald von Motovun mystisch erscheinen. Professionelle Trüffelsucher laufen stundenlang mit ihren speziell abgerichteten Hunden durch den Wald , wo schon vor über 100 Jahren die eigentliche Geschichte der Trüffel begann, als zwischen den Wurzeln einer alten Eiche ein ungewöhnlicher, knollenartiger Pilz ausgegraben wurde, von spezifischem und damals noch unbekanntem Duft.... Auch jahrelange Untersuchungen brachten nicht die gewünschte Antwort und so bleibt der istrische Trüffel weiterhin Geheimnis umwoben und die wahre Geschichte kennt einzig und allein der Motovuner Wald...
ROMANTISCHE TRUFFELTAGE
IM HERZEN VON ISTRIEN
September, October, November 2011.
3 – Tage Package BASIC
117 €
pro Person
3 – Tage Package BASIC PLUS
167 € pro person
EXCLUSIVE PACKAGE – 3 TAGE
211 € pro person
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